AZUCARES vs ALMIDONES

Sabia Usted que no solo los azucares son responsables de producir caries?

Los almidones que encontramos en el pan, la pasta y las papas fritas son tambien responsables de la aparición de caries ya que estos alimentos al permanecer en la boca se convierten en azúcar simple y las bacterias se alimentan de esta produciendo ácidos que provocan las caries.

Do you know that not only sugars are responsible for tooth decay? 

Foods such as chips, bread pasta or crackers can be as harmful to the teeth as candy.

Starches made from white flour are simple carbohydrates and can linger in your mouth and then break down into simple sugars. Bacteria feed on these sugars and produce aced, which causes tooth decay.

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Thanksgivin teeth facts

Cranberry Sauce with no preservatives or added sugar is extremely beneficial for your teeth, disrupting the harm caused by Streptococcus mutants and the nutrients in Cranberries help reduce plaque.

The bacteria already reside in the mouth, but when presented with the huge amounts of carbohydrates and simple sugars consumed around the holiday table, the teeth and gums are at a substantially increased risk of decay.

As the bacteria feed on the same foods that you enjoy, they release acid, which eat away at tooth enamel and soft tissue in the mouth.

Turkey is high in protein and rich in phosphorus. Combined with calcium and vitamin D, or bodies use it to make teeth and bones.

So, let's have a lovely and healthy Thanksgiving this year!

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Sabias que los primeros dentistas eran barberos?

Todo comenzó en la edad media, más exactamente en el siglo IX, época en la que los barberos solían visitar constantemente los monasterios para cuidar de las barbas, cabellos y uñas de sus habitantes al igual que de las personas de clase media que encontraban un gusto peculiar en el cuidado de su presentación personal.

Fue allí cuando se comenzó a implementar la moda del barbero-dentista, por solicitud de los monjes mismos quienes necesitaban de extracciones y con el tiempo, de blanqueamiento dentales rudimentarios.

Hoy dia podemos encontrar algunos manuscritos de algunos barberos-dentistas famosos, como es el caso de Roger de Salemo quien explica la importancia de emplear la extracción de dientes como ultimo recurso, debido al peligro que presentaba para el paciente; En lugar de esto, fumigaban la zona con semillas de puerros y cauterizaban la pieza dental.

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